Az egész 2013-ban kezdődött… egy csapat lelkes, tettre kész méhész csatlakozott az ON-farm hálózatba. Az On-farm lényege: méhészeti technológiai fogások kikísérletezése, tesztelése valódi termelő méhészetekben; a konvencionális-vegyszereken alapuló metódusok mellőzésével. Évről évre úgynevezett „tervezői napok”-on folyt a diskurzus, hogy kidolgozzunk és teszteljünk olyan módszereket ami kiemel minket az átlag mézek kategóriából.
A legnagyobb értékünk a közös ambíció, hogy azokat a módszereket alkalmazva, melyekkel szermaradvány mentesen jó kondícióban tarthatjuk méhcsaládjainkat, a legjobb minőségű mézet és méhészeti termékeket termeljük.
Egy jó csapat vagyunk, aminek tagjaként nem sajnálják energiáinkat áldozni, hogy termelésünket egy saját minőségbiztosítási rendszerben működtessük.
Közös ambíciónkat mostanra gazdasági alapokra is helyeztük, így alapítottuk meg az ELIT MÉHÉSZETI SZÖVETKEZET-et.
Czémán László
ELIT Igazgatósági tag
Folyamatosan bővülő tagásunk
Tagok száma: 56 tag
Ökológiai tanúsítással rendelkezik: 6 tag
Átállási státuszú: 4 tag
Idén bejelentkezik az ökológiai tanúsításra: 34 tag
A tagság 100%-a tagja az on-farm hálózatnak, oxálsav szublimáltatással és oxálsavas
tartós hordozóval védekeznek varroa ellen.
Átlagos termelő családszám tagonként: 100 méhcsalád
Átlagos hozam tagonként: 3 tonna méz
Országos jelenlét: 16 megyében vagyunk jelen